Барнаульский кооперативный техникум
Алтайский край,
г. Барнаул, пр. Ленина, 38

пн-пт 08:00–17:00

Кондитер


Количество часов – 36 час

Стоимость – от 4500 рублей


Выдаваемый документ: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Вы научитесь:

  • Организовывать рабочее место кондитера в соответствии с современными стандартами качества и санитарно-гигиеническими требованиями;
  • Пользоваться технологическим оборудованием, инструментами и инвентарем;
  • Изготавливать кондитерские изделия из различных видов теста с учетом современных технологий и трендов;
  • Технике приготовления различных видов теста;
  • Оформлять кондитерские изделия в соответствии с современными технологиями и трендами;
  • Изготавливать изделия из шоколада, марципана, работать с мастикой, карамелью.

 Продолжительность обучения от 36 часов.

Стоимость обучения рассчитывается в зависимости от продолжительности обучения.


Вернуться к списку курсов

Подать заявку на поступление
Я даю согласие на обработку своих персональных данных
Подать заявку на поступление
Я даю согласие на обработку своих персональных данных